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Anbaugebiete
Die deutschen Anbaugebiete
I Ahr I
Mittelrhein I
Mosel-Saar-Ruwer I
Rheingau
I Rheinhessen I Nahe I Pfalz
I Hessische
Bergstrasse I Franken I
Württemberg I
Baden I Saale-Unstrut I
Sachsen
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Ahr
Die
Ahr gehört mit nur etwa 520 Hektar Rebfläche zu den kleineren
Anbaugebieten Deutschlands. Das Gebiet umfasst einen einzigen Bereich
und 43 Einzellagen. Es liegt in der sogenannten Kölner Bucht,
ist im Nordwesten vom Ahrgebirge begrenzt und befindet sich klimatisch
im Schutz der Eifel. Daher herrschen milde, für den Rebbau günstige
Bedingungen. In einigen Steillagen kann es sogar treibhausartig warm
sein.
Die
Rotweine der Ahr sind überregional bekannt, obwohl sie von der
Menge her gesehen nur etwa 2,5 Prozent der deutschen Erzeugung ausmachen.
Einige der besten werden im Barrique ausgebaut.
Von
den Rebsorten für Rotwein werden grösstenteils Blauer Spätburgunder
aber auch Frühburgunder, Blauer Portugieser und Dornfelder verwendet.
Hier eignen sich besonders die steinigen, teils schieferhaltigen,
teils vulkanischen dunklen Böden im mittleren Ahrtal. Tiefgründige,
lößreiche Böden im unteren Ahrtal sind ideal für
weisse Sorten, v.a. Riesling und Müller-Thurgau.
Spitzenerzeuger
u.a.: Weingut Deutzerhof - Cossmann-Hehle in Mayschoß, Weingut
Meyer-Näkel in Dernau, Weingut J.J. Adeneuer in Ahrweiler, Weingut
Kreuzberg in Dernau, Weingut Nelles in Heimersheim.
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Mittelrhein
Mittelrhein
heisst das nördlichste der westdeutschen und mit 600 Hektar
eines der kleinsten deutschen Anbaugebiete. Es ist ca.100 km lang
und erstreckt sich auf beiden Seiten des Rheins, von der Nahe bis
Koblenz bzw. bis zum Siebengebirge. Viele Sonnentage und windgeschützte
Lagen sorgen für gute klimatische Bedingungen für die
Weinerzeugung. Der Rhein wirkt zudem als Wärmespeicher und
sorgt für ausgeglichene Temperaturen in vielen der 111 Einzellagen.
Diese sind in 11 Grosslagen und weiter in 2 Bereiche zusammengefasst.
Der
Charakter der Weine, überwiegend Riesling aber auch Müller-Thurgau
und Kerner, wird vor allem durch die Bodenart geprägt. Das
Gebiet verfügt über Schiefer- und Grauwackenverwitterungsböden,
vereinzelte Lössinseln und im Norden auch über Böden
vulkanischen Ursprungs.
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Spitzenerzeuger
u.a.: Weingut Toni Jost-Hahnenhof in Bacharach am Rhein, Weingut
Toni Lorenz in Boppard, Weingut Müller in Spay, Weingut
August Perll in Boppard, Weingut Ratzenberger in Bacharach,
Weingut Weingart in Spay.
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