Wichtige Begriffe, die auf dem Etikett vorkommen können

Weinarten sagen nicht direkt etwas über die Qualität eines Weines aus. Wie der Süßegrad, weisen sie auf die Art und den Geschmack des Produktes hin. Die Bodega (Der Erzeuger) hingegen steht maßgeblich für die Güte seiner Weine ein. Viele der besten Bodegas führen wir am Ende der jeweiligen Weinbauregionen auf. Zu den einzelnen Rebsorten (Cepa) und ihren Qualitäten gehen wir in einem gesonderten Kapitel ausführlich Auskunft.

Weinarten

  • Tinto = Rotwein
  • Rosado = Roséwein
  • Clarete = leichter Rotwein
  • Blanco = Weißwein
  • Cava = Schaumweine, nach der traditionellen Methode erzeugt.

Der Süßegrad bei Weißweinen, Sherrys und Cavas

  • Brut = sehr trocken
  • Seco = trocken
  • Semi-seco = halbtrocken
  • Dulce = süß

Weitere Begriffe

  • Bodega = Weingut
  • Añejo = gereift
  • Muy viejo = sehr alt
  • Cepa = Rebsorte
  • Cosecha, vendimia = Jahrgang
  • Pago = Weinbergslage