WEINHERSTELLUNG-WEINBERG

Die Arbeit im Weinberg

Das ganze Jahr über fallen im Weinberg unterschiedliche Arbeiten für den Winzer an. Hin und wieder legt er eine Weinbergsparzelle auch völlig neu an und bestockt sie mit einer Rebsorte seiner Wahl. Die wesentlichen Arbeitsschritte im Weinberg und speziell bei der Rebenneuanlage haben wir im Folgenden zusammengefasst.

Arbeitsschritte im Weinberg

1. DER REBSCHNITT
2. BIEGEN UND BINDEN
3. DIE BODENBEARBEITUNG
4. DER PFLANZENSCHUTZ
5. ARBEITEN NACH DER BLÜTE
6. LAUBWANDARBEITEN
7. DAS AUSDÜNNEN
8. DIE WEINLESE