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Die
offizielle Einteilung der Weine aus Sauternes und Barsac in
der Klassifizierung von 1855
Neben
der Klassifizierung der Rotweine des Médoc, gab es 1855 auch
eine für die süßen Weißweine von Sauternes und Barsac.
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Sie
umfaßte 22 Weingüter, die bis heute in 27 Güter geteilt wurden.
Château Yquem stufte man als premier cru supérieur classé ein
und damit noch über die besten Rotweine des Médoc. Auch diese
Klassifizierung, hier dargestellt, hat bis heute Gültigkeit:
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