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Médoc-Tournee 2001 |
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Die Crus Bourgois aus dem Médoc präsentierten sich
einem großem Publikum in Hamburg und Wiesbaden
Rund 350 Weinfachleute nutzten in diesem Jahr wieder die außergewöhnliche
Gelegenheit, eine repräsentative Auswahl an Médoc-Weinen
der Klassifizierung Crus Bourgois zu verkosten.
Im Auftrag der Vereinigung der Crus Bourgeois-Weingüter
organisierte die Sopexa am 12. und 13. Februar die Präsentation
des 98er Jahrgangs in den Städten Hamburg und Wiesbaden.
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Die 15-köpfige Winzerdelegation hatte weit über
100 Crus Bourgois im Gepäck: Médoc, Haut-Médoc,
Margaux, Moulis-en-Médoc, Saint-Julien, Listrac-Médoc,
Pauillac und Saint-Estèphe - alle acht Appellationen der renommierten
Weinregion Frankreichs waren vertreten.
Der Weinexperte Henri Schimpf gab in einem Fachseminar vor
der Degustation einen Überblick über den 98er Jahrgang -
ein farbstarker und komplexer Klassiker mit einer guten Lagerfähigkeit
- und einen allgemeinen Einblick in die Weinregion Médoc. Von
den Crus Bourgeois gab es eine große und lang erwartete Neuheit
zu berichten: Die "Bürgerlichen" stehen von einer neuen,
offiziellen Klassifizierung. |
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Der Countdown läuft...
Cru Burgeois, eine aus dem Mittelalter stammende Bezeichnung, die
1932 offiziell eingeführt wurde, strebt nach staatlicher Anerkennung.
Der 1962 gegründete Verband der Crus-Bourgeois-Weingüter
engagiert sich seit langem für eine unabhängige und anerkannte
Klassifizierung der Crus Bourgeois des Médoc. Nur eine offizielle
Klassifizierung macht es möglich, gegen eine missbräuchliche
Verwendung der Bezeichnung vorzugehen, ihre Glaubwürdigkeit zu
unterstreichen und gleichzeitig den Bekanntheitsgrad noch weiter zu
steigern. Seit Januar 2001 ist nun der Weg frei für eine offizielle
Klassifizierung der Crus Bourgeois des Médoc in die drei Kategorien
Crus Bourgeois Exeptionnels, Crus Bourgeois Supérieurs und
Crus Bourgeois. Ein gutes Stück Arbeit liegt nun vor allen Beteiligten.
Von der Festlegung der Bewerbungsbedingungen, über die Erstellung
eines Lastenheftes bis hin zur Bestellung der Jury und der endgültigen
Klassifizierung, mit deren Veröffentlichung im Laufe des Jahres
2002 gerechnet wird. Die neue Klassifizierung steht allen Gewächsen
des Médoc offen und wird alle zehn Jahre überprüft.
Die große Familie der Crus Bourgeois in den acht Appellationen
des Médoc zählt heute 419 Weingüter, deren Rebfläche
zwischen 7 und 177 Hektar schwankt. Sie stellen fast die Hälfte
der Weinproduktion im Médoc, das heißt nahezu 7.500 Hektar
Rebfläche. Rund 55 Millionen Flaschen Crus Bourgeois produzieren
die Winzer im Jahr und erwirtschaften damit einen Umsatz von 2,2 Milliarden
Frank (rund 656 Millionen DM).
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