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Die Rotweine aus der D.O. Valdepeñas
Selbst
in Spanien fast noch ein Geheimtipp:
Die Rotweine aus der D.O. Valdepeñas Überzeugte
Liebhaber weicher, trockener Rotweine kommen immer wieder ins Schwärmen,
wenn Ihnen ein zu einer Reserva oder Gran Reserva ausgebauter Rotwein
aus der zentral-spanischen Weinregion Valdepeñas serviert
wird. Und wenn sie dann noch den Preis hören, kommt ungläubiges
Staunen hinzu.
Was ist das Geheimnis der Weine aus Valdepeñas?
Die
Gründe für die besonderen Qualitäten liegen im Klima
der Region, ein trockenes, sonnenreiches Hochlandklima und in den
idealen Bodenstrukturen. Hinzu kommt die diesem Klima und Boden
bestens angepasste rote Cencibel-Traube, im Übrigen Spanien
als Tempranillo bekannt. Sie ist der Stoff, aus dem man elegante
Rotweine von internationalem Format keltern und ausbauen kann. Und
das wird in den Bodegas der Region Valdepeñas, zumeist Familienbetrieben
mit langer Tradition, hervorragend umgesetzt. Hier vermählt
sich Kenntnis von Boden, Klima und Reben mit modernster Kellertechnik,
so dass Weine aus Valdepeñas immer wieder höchste Auszeichnungen
erringen.
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