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REBSORTEN

Wichtige Rebsorten für Weißwein in Österreich

 
 
BOUVIER, CHARDONNAY, FEINBURGUNDER, FRÜHROTER VELTLINER, FURMINT, GELBER MUSKATELLER, GEWÜRZTRAMINER, GRAUER BURGUNDER, GRÜNER SYLVANER, GRÜNER VELTLINER, KLEVNER, MALVASIER, MORILLON, MÜLLER-THURGAU, MUSKATELLER, MUSKAT OTTONEL, MUSKAT-SYLVANER, NEUBURGER, RIESLING, RIVANER, ROTER TRAMINER, ROTER VELTLINER, PINOT BLANC, PINOT GRIS, ROTGIPFLER, RULÄNDER, SÄMLING 88, SAUVIGNON BLANC, SCHEUREBE, SYLVANER, WEISSBURGUNDER, WEISSER BURGUNDER, WEISSER RIESLING, WEISSGIPFLER, WELSCHRIESLING, ZIERFANDLER
 
 
Welschriesling
Unterschiedliche Herkünfte sind möglich: Italien und Frankreich. In Österreich ist der Welschriesling nach dem Grünen Veltliner die zweitwichtigste Sorte. Vorwiegend findet man ihn im Burgenland und in Niederösterreich, in geringerem Umfang auch in der Steiermark.

Der Welschriesling liefert in erster Linie frisch-fruchtige, in ihrer Jugend zu genießende Weine. Er kann aber auch ausgezeichnete Prädikatsweine hervorbringen, deren Blume und Rasse lange anhält.



© ÖWM
 
 
Zierfandler (Spätrot)
Niederösterreich soll die Urheimat des Zierfandler sein. Fast ausschließlich findet man ihn heute in der Thermenregion. Die Sorte begründete zusammen mit dem Rotgipfler den Ruhm des Weinortes Gumpoldskirchen. Die goldgelben Weine haben ein ausgeprägtes Fruchtbukett, sind würzig, extrakt- und alkoholreich. Meist werden sie mit Restsüße in den Handel gebracht
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