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Die Robusten:

Côte de Brouilly

Im Herzen der Appellation Brouilly gedeiht der Côte de Brouilly auf 300 Hektar Anbaufläche. Sie zieht sich die Hänge des Mont Brouilly, dem Kegel eines erloschenen Vulkans, entlang.
Die Böden bestehen hauptsächlich aus Andesitgranit, einer Mischung von Granit und Schiefer. Dieser rassige Wein von purpurroter Farbe duftet nach frischen Trauben und Iris. Um seine volle Eleganz entfalten zu können, muss er eine Weile reifen.

Anbaufläche: 300 Hektar
Geburtsstunde der Appellation: 19. Oktober 1938
Anzahl der Winzer: 80
Durchschnittliche Jahresproduktion: 18.500 Hektoliter

Juliénas

Der Juliénas ist ähnlich kräftig strukturiert wie der Chénas oder der Moulin-à-Vent. Der Wein bewahrt lange die Fruchtigkeit seiner Jugend. Im Strauß seiner Düfte sind Erdbeeren und Johannisbeeren auszumachen; die Weine sind gut strukturiert, leicht würzig mit einem langen Abgang.
Ihren besten Reifezustand erreichen sie nach drei bis vier Jahren.

Die Weinberge dieser Appellation verteilen sich auf die Gemeinden Juliénas, Jullié, Emeringe und Pruzilly und umfassen eine Fläche von rund 600 Hektar.

Anbaufläche: 595 Hektar
Geburtsstunde der Appellation: 11. März 1938
Anzahl der Winzer: 80
Durchschnittliche Jahresproduktion: 34.000 Hektoliter