Die
Robusten:
Côte
de Brouilly
Im Herzen der Appellation
Brouilly gedeiht der Côte de Brouilly auf 300 Hektar Anbaufläche. Sie
zieht sich die Hänge des Mont Brouilly, dem Kegel eines erloschenen
Vulkans, entlang.
Die Böden bestehen hauptsächlich aus Andesitgranit, einer Mischung von
Granit und Schiefer. Dieser rassige Wein von purpurroter Farbe duftet
nach frischen Trauben und Iris. Um seine volle Eleganz entfalten zu
können, muss er eine Weile reifen.
| Anbaufläche: |
300
Hektar |
| Geburtsstunde
der Appellation: |
19.
Oktober 1938 |
| Anzahl
der Winzer: |
80 |
| Durchschnittliche
Jahresproduktion: |
18.500
Hektoliter |
Juliénas
Der Juliénas ist ähnlich
kräftig strukturiert wie der Chénas oder der Moulin-à-Vent. Der Wein bewahrt
lange die Fruchtigkeit seiner Jugend. Im Strauß seiner Düfte sind Erdbeeren
und Johannisbeeren auszumachen; die Weine sind gut strukturiert, leicht
würzig mit einem langen Abgang.
Ihren besten Reifezustand erreichen sie nach drei bis vier Jahren.
Die Weinberge dieser
Appellation verteilen sich auf die Gemeinden Juliénas, Jullié, Emeringe
und Pruzilly und umfassen eine Fläche von rund 600 Hektar.
| Anbaufläche: |
595
Hektar |
| Geburtsstunde
der Appellation: |
11.
März 1938 |
| Anzahl
der Winzer: |
80 |
| Durchschnittliche
Jahresproduktion: |
34.000
Hektoliter |