 |
 |
 |
 |
||
| Anbaugebiete Die wichtigsten Anbaugebiete Südafrikas |
||||
| Stellenbosch I Paarl I Franschoek I Constantia I Swartland I Tulbagh I Durbanville I Olifants River I Little Karoo I Overberg I Worcester I Robertson I |
||||
| Worcester Das Anbaugebiet Worcester gehört zur Region Breede River Valley und zählt wegen seiner Fläche zusammen mit Paarl (jeweils rund 20%) zu den größten des Landes. Die Weinberge befinden sich an Flußläufen, die das Gebiet zahlreich durchziehen. Hier ist das Klima wärmer und im östlichen Teil mit ca. 200 mm im Jahr wesentlich trockener als in den Küstengebieten. Bewässerung ist erforlderlich. Ein Grossteil der Reben steht auf den fruchtbaren Alluvialböden des Breede-River-Einzugsgebietes. Der Chenin Blanc wird ergänzt von den Massenträgern Colombard und Hanepoot. Von der Ernte wird ein breites Spektrum von Saft bis Brandy erzeugt. Einfache, ansprechende Weiss- und Rotweine und köstliche, teils gespritete Süssweine bietet die kleine Nuy-Cooperative und einige Erzeuger mehr an, Botha Winery und Du Toitskloof Winery z. B. |
||||
Hier befinden sich die kalkhaltigsten Böden des Kaps, die mit denen des Burgund vergleichbar sind und sich ausgezeichnet für Chardonnay eignen. Mit 44 verschiedenen Rebsorten ist der Weinbau in diesem Gebiet sehr vielfältig. Als Rotweinspezialität hat sich der Shiraz hier einen Namen gemacht. Die ausgezeichnete Robertson Winery, die zweitgrösste Genossenschaft des Landes, bietet u. a. hervorragenden Chardonnay und ebenfalls gute, preiswerte Rotweine. Auch De Wetshof Estate erzeugt guten sauberen Chardonnay. Hervorragend weiterhin sind u. a. Springfield Estate, Van Loveren und Graham Beck, der mit Schaumweinen brilliert. |
||||
|
siehe auch: www.sa-weine.de
|
||||
| Vorherige Seite | |
|||
 |
|
 |
||
