Olifants River, Südafrikas nördlichste Weinbauregion, ist mit seinen Destillaten und Dessertweinen bekannt geworden. Ein aufgespriteter Süsswein des Gutes Brakfontein bei Citrusdal soll um 1815 Napoleons Exil auf St. Helena versüßt haben. Das trockene, warme Klima am Elefantenfluß verlangt nach einem umfangreichen Bewässerungssystem. Neben Südafrikas Klassiker Chenin Blanc dominieren hier French Blanc, Hanepoot und Colombard. Riesige Erträge von über 100 Tonnen Trauben pro Hektar sind möglich.
siehe auch: www.sa-weine.de