Argentinische Rebsorten für Rotwein

Bonarda

Die genaue Identität dieser Traube ist noch umstritten. Ob sie zu den vielen italienischen Sorten zählt, die von Einwanderern eingeführt wurden (Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Lambrusco, etc.) oder ob es sich um die kalifornische Rebsorte Charbono handelt ist ungewiss. Jedenfalls hat sie in den achtziger Jahren die Malbec mengenmäßig überflügelt.

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Cabernet Sauvignon

Sehr verspätet für Weinbauländer der Neuen Welt werden heutzutage einige hervorragende Weine aus dieser hochwertigen Traubensorte auch in Argentinien erzeugt. Endlich macht man auch im Keller von Erkenntnissen Gebrauch, die zu dem führen, was man von Cabernet Sauvignon erwartet. Klima und Böden vieler Regionen eignen sich anscheinend ausgezeichnet.

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Cereza

Mit über 40.000 Hektar stellt diese alte hellrote Traube die größte Rebfläche Argentiniens. Die Sorte ist überaus ertragreich: Trauben mit 4 kg Gewicht sind bei Bewässerung üblich.

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Criolla Chica (Pais de Chile)

Wahrscheinlich hat sich die Sorte nach der Einführung von Rosinen durch die Conquistadores verbreitet. Bei ausreichender Bewässerung sind die Erträge extrem hoch.

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Criolla Grande

Über 35.000 Hektar sind mit dieser alten und ertragreichen Sorte bepflanzt.

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Malbec

Königin Malbec, die nirgends so intensiv angebaut wird wie in Argentinien, erbringt besonders erfreuliche Resultate. Malbec stammt aus Frankreich, wo sie zu den Sorten minderer Qualität gezählt und vornehmlich im Verschnitt verwandt wird. Sie scheint sich jedoch besonders gut auf die natürlichen Bedingungen in Argentinien einzustellen. Dort existieren für diese Rotweintraube die optimalen Anbaubedingungen. Vor allem in dem Anbaugebiet Luján de Cuyo in Mendoza hat sie vielen Bodegas zu internationaler Anerkennung verholfen. Das INV, das nationale Institut für Weinbau und Weinwirtschaft in Argentinien engagiert sich, die Qualität der Malbec-Weine zu fördern.

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Merlot

Merlot wird gerne zur Abmilderung harter Tannine des Cabernets im Verschnitt eingesetzt. Von der Klasse eines guten St-Emilion sind die Weine allerdings noch weit entfernt.

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Moscatel Rosada

Wie die meisten übrigen hellroten Trauben, liefert auch diese zumeist preiswerte, liebliche Weine. Sie ergeben stark farbige Weißweine, manchmal auch Rosés. Im Verschnitt mit Malbec kommen sie auch als helle Rotweine auf den Markt.

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Pinot Noir

Anscheinend eignet sich die große Traube des Burgund nicht für das Terroir Argentiniens. Die Weine sind völlig untypisch und es scheint einmal mehr, dass Pinot Noir sich gegen fremde Bedingungen hartnäckig sträubt.

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Syrah (Shiraz)

Von der Eignung dieser Traube für den argentinischen Weinbau sind viele Experten fest überzeugt. Auf wirklich befriedigende Resultate hingegen muß man noch hoffen.

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Tempranilla (Tempranillo)

Die italienische Tempranillo, die hier mit einem "a" endet, hat ebenfalls größere Bedeutung. Aus ihr werden helle, fruchtige Rotweine erzeugt.

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