Die Wahl der Erziehungsform

Bei der Neuanlage eines Weinbergs wählt der Winzer eine bestimmte Erziehungsform. Darunter versteht man die Form, in die die Reben durch den Rebschnitt, durch Biegen und Binden gebracht werden - die Form und Länge des Stammes und der Äste der Reben.

Von vielen Dutzend Erziehungsformen macht man in der Welt Gebrauch.
Einige der wichtigen sollen genannt werden:

  • Die Kordonerziehung
  • Flachbogenerziehung
  • Halbbogenerziehung
  • Pendelbogenerziehung
  • Lyraerziehung
  • Umkehrerziehung
  • Pergolaerziehung
  • Silvoerziehung
  • Two Wire Vertical Trellis-Erziehung
  • Gobelet- oder Buschweinerziehung